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详细数据请看参考数据手册
- 型号： WK8V
- 制造商： Apex Tool Group
- 库位|库存： xxxx|xxxx
- 要求：
| 数量阶梯 | 香港交货 | 国内含税 |
| +xxxx | $xxxx | ￥xxxx |
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产品简介：
ICGOO电子元器件商城为您提供WK8V由Apex Tool Group设计生产，在icgoo商城现货销售，并且可以通过原厂、代理商等渠道进行代购。 WK8V价格参考。Apex Tool GroupWK8V封装/规格：未分类， 暂无。您可以下载WK8V参考资料、Datasheet数据手册功能说明书，资料中有WK8V 详细功能的应用电路图电压和使用方法及教程。
WK8V是一款由德国品牌Wüsthof（双立人亨克斯旗下专业刀具品牌）推出的高性能厨师刀，属于专业级切割工具。其典型应用场景包括： - 高端餐饮厨房：主厨用于精细切配蔬菜、肉类、鱼类，得益于其8英寸（约20cm）刀身长度、高碳不锈钢材质（X50CrMoV15）及精确56°刃角研磨，兼顾锋利度、耐用性与操控性； - 专业烹饪教学：作为示范用刀，适用于刀工训练，稳定重心与人体工学手柄（黑色聚丙烯+三铆钉结构）有助于学员掌握标准握姿与运刀技巧； - 家庭精烹场景：适合对食材处理有较高要求的烹饪爱好者，如薄片火腿、均匀洋葱丝、整鸡拆解等需精准控制的作业； - 冷荤/寿司预备：经冰水淬火与激光校准的刃口可实现极薄、无压痕切割，保障生鲜食材纹理与口感。 注：WK8V并非通用型号代码，Wüsthof官方产品线中对应型号为“Classic Ikon 8-inch Chef’s Knife”（编号4597-8），部分渠道或定制版本可能标注为WK8V，实为同系列变体。使用时建议搭配木质/合成砧板，定期 honing（用磨刀棒校正刃口）以维持最佳性能。
产品参数
图文手册
常见问题
| 参数 | 数值 |
| 产品目录 | 工具 |
| 描述 | KNIFE UTILITY WITH BLADE 4PC |
| 产品分类 | 刀，刀片 |
| 品牌 | Apex Tool Group |
| 数据手册 | http://www.apexhandtools.com/brands/CF_Files/model_detail.cfm?upc=037103151407 |
| 产品图片 |
|
| 产品型号 | WK8V |
| rohs | 无铅 / 符合限制有害物质指令(RoHS)规范要求 |
| 产品系列 | Wiss® |
| 其它名称 | WS8V |
| 工具类型 | 刀， 实用 |
| 数量 | 4 |
| 标准包装 | 5 |
| 特性 | 伸缩刀片，包括刀片 |
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